Nos engagements
Sélectionner les meilleurs produits
Attentif à la qualité des produits, nous sélectionnons avec soins l’ensemble de nos produits et matières premières ; en définissant en amont un cahier des charges stricte auprès de l’ensemble nos fournisseurs.
Favoriser les saveurs du terroir
Notre entreprise privilégie la proximité et s’approvisionne au plus près pour certains produits. Tous nos pruneaux sont certifiés IGP, nos noisettes et noix coques viennent du Lot-et-Garonne, nos cerneaux de noix de Dordogne. Notre persil et estragon sont également français !
Privilégier les méthodes de
transformation traditionnelles
Festifruits favorise les méthodes traditionnelles, notamment pour le dénoyautage des pruneaux, qui est manuel. Cette technique permet de conserver toutes les qualités organoleptiques du fruit, le goût et la texture, mais aussi de limiter la présence de brisures de noyaux dans le produit.
Garantir la qualité
et la sécurité alimentaire
Nos chaînes de préparation et de conditionnement intègrent les technologies les plus récentes pour une traçabilité de la transformation à toutes les étapes. Tous nos produits répondent aux critères d’exigence en termes d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en conservant le goût inimitable de l’authentique et du naturel !